De Walvis; van koffietentje
naar grande strandpaviljoen
Sinds 1967/1968 bestaat De Walvis al. Precieze cijfers zijn er niet terug te vinden, dus we houden het op 1967..:-) Toentertijd was er nog amper toerisme, maar Ta en Mem van Dieren vonden dat er op het mooiste plekje van Terschelling een houten koffietentje moest komen. Zo geschiede. Koffie met een zacht rond cakeje met cranberries en slagroom, was de hoofdmoot der verdiensten. Toen Van Dieren het later verkocht aan zijn neef Jim Moes, zei hij er bij dat hij het alleen mocht verkopen aan één van zijn zeven kinderen.