Hoe herken ik ondervoeding?

Ondervoeding betekent dat iemand te weinig voedingsstoffen binnenkrijgt. Ondervoeding komt vaker voor dan u denkt. Ook mensen met overgewicht kunnen te weinig voedingsstoffen binnenkrijgen. Veel mensen zijn ondervoed zonder het te weten. Het komt vooral voor bij zieken en ouderen.

Zo herkent u ondervoeding:

• Gewichtsverlies zonder dat dit de bedoeling is (ook bij overgewicht).
• Kleding en/of sieraden (zoals een horloge of armband) zitten losser.
• Minder eetlust.

Kan ik hulp krijgen bij ondervoeding?

Op de website www.goedgevoedouderworden.nl kunt u een zelftest doen om te ontdekken of u ondervoed bent. Hiervoor beantwoordt u een paar algemene vragen en een paar vragen over uw gewicht, eetlust en conditie. Voor een advies op maat is het natuurlijk belangrijk om hulp te zoeken bij uw huisarts of een diëtist.

Hoe kan ik ondervoeding voorkomen?

• Eet dagelijks drie eiwitrijke maaltijden, zoals een bakje kwark of een gerecht met vlees en peulvruchten.
• Eet dagelijks twee eiwitrijke tussendoortjes zoals een gekookt ei, een handje noten of een blokje kaas.
• Eet dagelijks voedingsmiddelen met voldoende vezels zoals fruit, volkorenbrood, groenten of zilvervliesrijst.

Ik kan niet meer zelf koken en heb hulp nodig

Er zijn vrijwilligers die het leuk vinden om iemand te helpen met koken. U kunt zoeken via een vrijwilligersorganisatie, de buurtvereniging, de kerk, de moskee of een briefje in de supermarkt. Of op een website voor vrijwillige hulp. Op steeds meer plekken kunnen buurtgenoten met elkaar eten. Voor een klein bedrag schuift u gezellig aan bij uw buurtgenoten en krijgt u een warme maaltijd. Vaak is het in het buurtcentrum, verzorgingshuis of ouderencentrum. Op de website socialekaart.ede.nl (zonder www) staat meer informatie. Typ in het zoekveld ‘samen eten’ en u vindt het totale hulpaanbod.